
纯手工柴火腐竹16oz三代客家工艺传承 豆香味浓郁 健康绿色食品
$12.99
品名:客家风味腐竹 产地:广东台山 净重:16oz 制作:纯手工无添加 成分:黄豆、水 保质期:12个月 生产日期:近期 贮存:常温干燥处 注:包装更换产品不变。本品无任何添加防腐剂,长期放置需偶尔太阳🌞爆晒。众所周知足干的腐竹运输会有断碎,不接受因此退换,介意勿拍。 (夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。 描述 腐竹,俗称“腐皮”,有着悠久的制作历史。在《本草纲目》中便记载:“其内部凝结者,揭取回干,名腐皮,入馔甚佳也。” 腐竹含有丰富的蛋白质,是华人常备的食材,在客家话里腐竹谐音“富足”,因此在他们的餐桌上,总少不了一盘的腐竹,希望未来的日子过得富余和满足。 我们的客家风味腐竹美味是传承三代人的心血、心得一直谨守客家传统古法柴火煮浆、纯手工制作等技艺。由选豆、脱壳、泡豆、磨浆、滤浆、洗浆、煮浆、起皮、裹浆、日晒等十几道工序制作完成。豆香更浓更劲道。纯手工无任何添加,健康绿色食品。
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