Dried Lotus Seeds 质选地理标志保护产品湖南湘莲 500g

推荐理由： 国家地理标志保护产品：是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经国家质量监督检验检疫总局审核批准以地理名称进行命名的产品。 使用国家地理标志保护产品必须满足以下两个条件： 地理：必须产自国家质量监督检验检疫总局审核批准地理保护范围内 工厂：必须由国家质量监督检验检疫总局审核批准工厂生产 A. 此次推荐的两种莲子都是国家地理标志保护产品： 1.湘莲： “湘莲甲天下,潭莲冠湖湘”。 湘莲颗粒呈椭球体，圆壮、均匀、饱满，三粒成熟的莲子竖向对接总长度为一寸，故称“寸三莲”。 湘莲肉色乳白，肉质细腻，具清香味，其总糖、蛋白质等含量居全国三大莲种之首，被称为“中国第一莲子”。 湘莲是在2010年被列入国家地理标志保护产品的 2．建宁白莲子 ①  建莲是著名的子莲，建宁县是建莲原产地。历史上建莲被誉为“莲中极品”，历代被列入进贡珍品，古称“贡莲”。 ② 建莲是由适熟鲜莲经过脱粒、去壳、去膜、通心、清洗、烘烤而成的通心白莲，具有洁白、粒大、圆整、轻煮即熟、久煮不散、汤色清香气浓、细腻可口，营养丰富，药用价值高等特色。 B．我们这次带来的是大号湘莲和特级建宁莲子的套装组合 1.大号磨皮去芯湘莲子100g ①颗粒饱满，洁白圆润 ②莲蓬十分成熟成茶褐色之后将莲子从莲蓬中玻璃，手工去芯，去芯率99%，机器磨皮无硫熏 ③质干易煮，清香鲜甜 ④湘莲总糖、蛋白质等含量居全国三大莲种之首，水分含量≤13%；淀粉含量≥40%；蛋白质含量>18%，论口感可谓独步天下，精于挑选颗粒饱满，洁白粉嫩。放入嘴里轻轻一呡，就有种独特的酥软口感。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名。有强胃健脾，润肺养心，滋阴补血，固精益肾的功能，具有广泛的药用价值，是传统的滋补保健食品。一般用于润肺止咳的多。   2. 特级建宁白莲子100g ① 建莲为圆形或卵圆形，均匀饱满，籽粒大是建莲的典型特色之一 ② 建莲加工技术十分讲究，需在清晨太阳未照射之前采摘莲蓬，是在莲蓬还鲜嫩时采摘，当天烘干，去掉莲蓬，破开莲壳，剥去莲膜，用竹签桶去莲芯，再用专用烤炉烘烤 ③ 严选颗粒大的莲子，人工挑选，口感粉糯，散发莲子清香 ④ 超级容易煮开，无需浸泡，水开下锅，稍煮即熟，久炖不化，入口软糯，色微黄无硫熏 营