Seasonal Delight – Jeju Extra-Large Yellowtail Sashimi 300g

주문 마감 후 취소 및 환불 불가합니다.산지직송! 제주산 방어회 300g 1팩*기존 대방어는 수확이 끝나, 제일 큰 특대방어로 보내드립니다!제주에서 어획한 싱싱함 가득 방어찬바람이 부는 계절 제철 시기 방어는살이 통통하고 지방이 올라와,고소하고 부드럽게 녹는 식감이 일품이에요.차가운 바닷물이 방어의 살을 단단하게 만들고지방이 적절히 섞여 그 맛이 일품입니다.한림 수협 경매 후 급냉해 신선도 최상 유지싱싱한 자연산 방어만을 수매해 바로 손질합니다.당일작업한 자연산 방어를 바로 진공포장했어요.수령 후 원하시는 두께로만 썰어서 드시면 됩니다.번거로움 없이 간편하게 감칠맛 가득 방어를 즐겨보세요.이렇게 드셔보세요#방어회초장에 찍어서 매콤하고 새콤하게!간장에 찍어서 방어회 본연의 맛을 느끼게!쌈에싸서 다양한 향을 느낄 수 있게!이렇게 배송돼요썰리지 않은 통 필렛 상태로 보내드립니다.진공포장한 방어회를냉동상태로 드라이아이스와 함께배송됩니다.보관 & 해동 방법Q. 보관 방법이 궁금해요.수령 후 냉동보관(-18ºC) 하세요Q&AQ. 해동하고 오픈 했더니 색이 변했어요.대방어의 경우 혈압육이 많은 생선이라 얼렸다해동 시에 색이 변하는 갈변현상이 필수로 생기게 됩니다.육류에서도 흔히 발생되는 현상으로, 색이 변했다고[맛과 품질에는 차이가 전혀 없습니다!!]원산지: 방어(국내산)