寶來發 老上海 豆沙小鬆糕 (6入)

豆沙鬆糕是上海鬆糕縮小版，為了一般人日常食用方便，故做得較小，製法依舊，在蒸籠中鋪上層層的米粉，中間夾著一層豆沙餡，經由大火快蒸，產生獨特鬆軟又帶一點Q勁的口感。   產品名稱：豆沙鬆糕原料：糯米、紅豆、豆沙、砂糖重量：550g有效期限：標示於盒上保存期限： 本批 2021.02.1 室溫30天； 冷凍60天特色：不甜、不膩、不黏牙。 【食用方式】蒸：1.將鬆糕的外包裝拆除後切片放入蒸盤。2.鍋爐蒸法：在鍋底倒扣一只碗加水至半腰，上置蒸盤，蓋上鍋蓋，袋食物蒸軟即可食用。※注意：水量不宜過多以免水燒開時觸及食物。3.電鍋蒸法：將鬆糕放入蒸盤，再將蒸盤放入電鍋，然後在外圍加入少量的水，待食物蒸軟即可食用。炸：1.將鬆糕的外包裝拆除後切片放入蒸盤。2.麵粉加蛋在加上少許的水攪拌均勻成糊狀。3.將切好的鬆糕裹上調好的麵粉糊。4.將其投入熱油中以中溫或低溫炸，待其外層酥黃，即可撈出瀝乾裝碟食用。