매운돼지 불고기 Boneless pork in spicy marinade 1.5lb (680g)
매운돼지 불고기Boneless pork in spicy marinade 매운 돼지불고기 (제육볶음) 매운 돼지불고기, 한국식으로 “제육볶음”이라 불리는 이 요리는 고추장과 간장 베이스의 양념으로매콤하고 깊은 풍미를 자랑합니다. 부드럽게 썬 돼지고기를 매콤달콤한 양념에 재워 볶아낸대표적인 한식 메뉴로, 집밥은 물론 한식당에서도 빠질 수 없는 인기 메뉴입니다. 맛의 특징 매운 돼지불고기는 고추장의 깊은 감칠맛과 고춧가루의 매운맛, 그리고 간장의 짭조름함이 어우러져입맛을 돋웁니다. 설탕과 양파의 단맛이 매운맛을 부드럽게 감싸며, 참기름의 고소함이전체 풍미를 완성합니다. 활용법 한식 조리:매운 돼지불고기는 고추장, 간장, 마늘, 설탕, 참기름, 생강 등이 조화된 양념에 재운 뒤볶아내는 요리로, 밥반찬으로도, 상추쌈으로도 훌륭합니다. 상추나 깻잎에 고기를 올리고 마늘,청양고추, 쌈장을 곁들여 즐기면 한국식 정통 제육쌈의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 퓨전 요리:매운 돼지불고기는 불고기 타코, 불고기 덮밥, 불고기 샌드위치 등 다양한 글로벌 퓨전 요리에활용할 수 있습니다. 매콤한 풍미가 다른 재료들과 조화를 이루며, 색다른 식사 경험을 제공합니다. Spicy Pork Bulgogi Spicy Pork Bulgogi, known as “Jeyuk Bokkeum” in Korean cuisine, is a signature dish made with thinly sliced pork marinated in a gochujang (Korean red chili paste) and soy sauce–based sauce. It’s loved for its bold, spicy, and slightly sweet flavor that perfectly complements steamed rice or lettuce wraps. Flavor Profile The flavor of Spicy Pork Bulgogi combines the umami of soy sauc