Amargo café: Los pequeños y medianos caficultores de Utuado en la segunda mitad del siglo XIX

En Amargo café, Picó nos lleva a redescubrir otro pedazo de nuestra historia. Es la crónica de las peripecias y avatares de los pequeños y medianos productores de café en la región de Utuado, a mediados del siglo XIX. "Esta crónica de un mundo de simientes y crianzas, de cosechas y lunas nuevas, de fiestas de acabe y obligaciones hipotecarias - dice Picó - no hará que ningún estudiante, desvelado en vísperas de un examen, sueñe con tener diez cuerdas de cafetal y dos docenas de gallinas inglesas. Pero quizás le haga comprender que la historia de nuestro pueblo tiene su eje, no en los ataques al Morro, o en los tratados hechos en capitales europeas, sino en el esfuerzo tesonero de miles de criollos que batallaron de día a día con terrones y bejucos, y así forjaron un pueblo." Año: 1981 | Páginas: 162 Ediciones Huracán