Ganache Masterclass

¿Aún no te has atrevido a utilizar ganache en tus cakes o postres? ¿Al preparar el ganache no has obtenido la consistencia correcta?   Con este Masterclass y mucha práctica te volverás un expert@ del ganache. Te enseñaré recetas para lograr el espesor correcto del ganache, como arreglar la consistencia del ganache, a rellenar y nivelar un cake, crear bordes filosos en un cake cuadrado y redondo para lograr un acabado de magazine, y mucho mas.   Visita nuestro Baking Arts Online Academy para más información  academy.loveatfirstbitepr.com