MEATS & GRILL ACADEMY/ JULIO 12

  🥩 MEATS & GRILL ACADEMY 🔥 Fecha: Sábado, 12 de julio de 2025Hora: 5:00 pm a 10:00 pmLugar: Rare Market, BayamónReserva tu espacio: meatbosspr.com ¿Cansado de que tus cortes de carne no queden como deseas? ¿Quieres descubrir el secreto para un sabor delicioso cada vez que cocinas a la parrilla? ¡Este taller es exactamente lo que necesitas! ¿Qué aprenderás? Selección de carnes: Calidad, procedencia, compra, almacenamiento y sazonado. Mitos y realidades: Rompemos costumbres y enseñanzas erróneas con información científica. Cortes premium: New York, Ribeye, Porterhouse, Picanha, Outside Skirt, Tomahawk y más, todos USDA PRIME / HI CHOICE. Técnicas de parrilla: Cómo encender y mantener correctamente tu parrilla, técnicas profesionales de cocción, manejo del fuego y trucos secretos de los expertos. ¡Podrás ver y degustar cada corte preparado al momento! Instructor del curso Chef Luis Vázquez, experto en carnes con más de 25 años de experiencia profesional y miles de libras d