NEZ: la revue olfactive – 01 Printemps/été 2016 (FRENCH ONLY)

01 | Pour une culture olfactive  Au début... Il a toujours eu mauvaise réputation : on l’accuse d’être un sens inférieur, animal, primitif, instinctif, refoulé, superflu, sous- développé, subjectif, inapte à l’abstraction... Pourtant, les odeurs, tour à tour sacrées, thérapeu- tiques, esthétiques, jouent un rôle à part dans l’histoire de l’homme. Panorama des singularités scientifiques, psychologiques, historiques, philosophiques et culturelles d’une faculté méconnue... mais que l’on commence à reconnaître à sa juste valeur. État des lieux. Parution : avril 2016FRENCH ONLY144 pages