Goma Xantana em Pó, (170 g)

Now Foods, Goma Xantana em Pó, (170 g) Pó Puro Agente espessante   Pode soar como um nome de um filme de ficção científica cafona, mas a goma xantana é na verdade um agente espessante amplamente utilizado. Na verdade, o xantano é lendário por sua capacidade de aumentar a temperatura do líquido com apenas uma pequena quantidade e é estável em uma ampla gama de temperaturas e pH. Com goma xantana, um pouco vai longe. A goma xantana NOW Real Food  é um excelente complemento para seus molhos e temperos favoritos devido à sua capacidade de evitar a separação do óleo e de manter em suspensão sólida sólida, como temperos. Dá uma textura suave a muitos alimentos, tornando-se uma adição desejável às receitas.