Leitelho em pó, (397 g)

Excelente agente de fermentação 10g de proteína por porção Excelente Fonte de Cálcio Produto dos EUA Novo Visual, Mesmo Bom Gosto! A maioria dos padeiros profissionais dirá que o leitelho é uma necessidade para qualquer cozinha. É ácido e reage com bicarbonato de sódio alcalino para criar bolhas de dióxido de carbono, o que dá aos assados ​​aquela textura leve e fofa característica. NOW Real Food ®  Buttermilk Powder é superior à forma líquida, pois tem uma longa vida útil e não requer refrigeração. O leitelho é uma excelente fonte de proteína e cálcio. Todos os fornecedores de leite cru aprovados pela NOW para o nosso soro de leite coalhado devem ser participantes do FARM (Farmers Assuring Responsible Management). Esperamos que todos os nossos fornecedores adquiram leite cru de fazendas que acreditam no tratamento adequado e ético dos animais e em seu bem-estar. A NOW acredita que o bem-estar de um animal inclui sua saúde física e mental e isso deve incluir qualquer momento na fazen