Paleta Ibérica de Bellota 100% FERMIN (11 Lbs)

MarcaFermin El peso medio es de 11 libras. De cerdo ibérico 100% pura raza. Curación mínima garantizada 24 meses. Cerdos alimentados en libertad con bellota y plantas. Unico jamón rico en grasas saludables como el acido oleico y otras mono y poliinsaturadas. Producto de Alberca, Salamanca, España. La reina de los ibéricos. FERMIN IBERICO 100% Ibérico de bellota, cerdos criados en libertad, con las mejores características físicas y morfológicas para que se alimenten de bellota durante la época de montanera (de Octubre a Febrero), periodo en el que doblan su peso. SIN GLUTEN. SIN LACTOSA.