Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles

Textbook Wines, con base en Napa Valley, elabora vinos que reflejan de forma precisa el carácter varietal y regional de California. Su Cabernet Sauvignon de Paso Robles ofrece una versión accesible pero estructurada del clásico estilo californiano. Elaborado con 100% Cabernet Sauvignon, este vino proviene de viñedos en zonas elevadas y de clima cálido en Paso Robles, donde se logra una madurez óptima sin perder frescura. Fermentado en acero inoxidable y criado parcialmente en barricas de roble francés y americano para añadir complejidad sin dominar la fruta. Presenta aromas de cassis, ciruela negra, cedro y vainilla, con notas de café tostado y especias dulces. En boca es redondo y jugoso, con taninos suaves, acidez equilibrada y un final largo con recuerdos de fruta madura y roble bien integrado. Un Cabernet con cuerpo y accesibilidad, ideal para el consumo diario o para maridar con carnes a la parrilla.