端粒效應：諾貝爾獎得主破解老化之祕，傳授真正有效的逆齡養生術

　端粒（telomere）是染色體的末端，也是染色體的保護箍。　　諾貝爾生理醫學獎得主伊莉莎白．布雷克本，　　長期鑽研端粒現象與效應，　　她發現：正是端粒的長短，控制了細胞和人體的壽命；　　而且端粒不只是會執行遺傳指令，還會聽從你的指示，　　也就是說，你的生活方式等同於對你的端粒下令，　　讓你細胞老化得更快或更慢一點。　　布雷克本與心理學家伊麗莎．艾波密切合作，走入人群，　　積極驗證心理因素和生活環境如何影響端粒的長短、　　以及人體的健康與老化。　　這本震撼世界的《端粒效應》，就是兩人近年的研究成果，　　將呈獻給讀者，真正有效的逆齡養生之道。 作者簡介伊莉莎白．布雷克本 Elizabeth Blackburn　　布雷克本博士與其他兩位科學家共同發現端粒的分子特性，而在2009年榮獲諾貝爾生理醫學獎。他們發現染色體的末端具有像鞋帶尖端塑膠箍的保護結構，同時發現端粒酶有維護端粒長度之功。布雷克本博士目前是沙克研究所所長，也是加州大學舊金山分校榮譽教授。　　她曾任美國癌症研究學會會長、美國細胞生物學會會長，幾乎已囊括所有重要醫學研究獎，包括拉斯克基礎醫學研究獎（Albert Lasker Award for Basic Medical Research）。布雷克本博士曾獲選《時代》雜誌全世界最有影響力的一百人。她是美國國家科學院與英國皇家科學院的院士，曾協助擬定公共科學政策，也是美國總統生物倫理委員會的委員。　　布雷克本博士生於澳州塔斯馬尼亞，自墨爾本大學取得理學士的學位後，在劍橋大學獲得分子生物學博士學位，之後在耶魯大學進行博士後研究。她和她的先生目前住在加州拉荷亞，部分時間在舊金山工作。伊麗莎．艾波 Elissa Epel　　艾波博士是研究壓力、老化與病態肥胖的健康心理學家，加州大學舊金山分校精神科學系教授，並擔任該校老化、代謝與情緒研究中心主任、肥胖研究中心主任、健康與社區中心副主任。　　她是美國國家醫學研究院的院士、國家衛生研究院科學諮詢委員會（行為改變計畫專案）委員、心靈與生命研究院的院士、歐洲預防醫學學會的院士，曾獲得史丹佛大學、行為醫學學會、行為醫學研究院和美國心理學會頒發的研究獎項。　　艾波博士生於加州卡梅爾，從史丹佛大學取得學士學位，之後在耶魯大學獲得臨床及健康心理學博士學位。她在帕羅奧圖榮民醫療體系完成臨床實習，並在加州大學舊金山分校進行博士後研究。目前和先生及兒子住在舊金山。 目錄 各界讚譽獻詞寫作緣起 前言  啟動你的逆齡計畫吧！第一部  端粒：青春洋溢的關鍵第1章  細胞早衰，會讓你身心都衰老第2章  長端粒的力量第3章  端粒酶：使端粒復元的酵素        〈逆齡實驗室〉使用指南 第二部  細胞正在傾聽你的思維        〈自我評量〉了解自己的壓力反應模式第4章  壓力如何侵入細胞？        〈逆齡實驗室〉如何減少「自我威脅」的壓力第5章  負面思想、彈性思維，如何影響你的端粒        〈逆齡實驗室〉自我同情，讓自己喘息一下        〈自我評量〉你的個性如何影響你的壓力反應？第6章  讓憂鬱和焦慮不上身        〈逆齡實驗室〉三分鐘呼吸練習法        〈逆齡的重要訣竅〉減壓技巧有益於端粒健康 第三部  幫你的身體保護細胞        〈自我評量〉你的端粒軌跡如何？        ──評估端粒的保護因子與危險因子第7章  訓練你的端粒：運動量要多少才足夠？        〈逆齡實驗室〉選擇最適合自己的運動方式第8章  良好睡眠，可讓疲憊的端粒回復活力        〈逆齡實驗室〉助你好眠的五個習慣第9章  何者有益端粒：減重？還是健康的新陳代謝？        〈逆齡實驗室〉駕馭你對糖的渴望第10章  怎麼吃，對端粒和細胞的健康最好？        〈逆齡實驗室〉對端粒有益的點心        〈逆齡的重要訣竅〉如何實現持久的改變？        〈身心甦活之日〉 第四部  外在世界如何形塑你的端粒第11章  人際關係和社區環境對端粒的影響         〈逆齡實驗室〉盡可能遠離有毒物質第12章  人之初：細胞老化始於子宮內         〈逆齡實驗室〉子宮也需要綠化第13章  童年會影響一生：幼年生活如何形塑端粒？         〈逆齡實驗室〉與你的孩子同調，做孩子的榜樣 結語  我們的細胞遺澤端粒宣言誌謝關於商業端粒測試參考資料