Bialetti Dama Gran Gala

Bialetti Dama Gran Gala to udoskonalony model Dama i Moka Express (przeczytaj historię). Kawiarka, podobnie jak pierwowzór, wykonana jest z aluminium, dodatkowo oprócz czarnych silikonowych uchwytów została wyposażona w nakładkę silikonową na dolny zbiorniczek - zapobiega poparzeniom, a także szklaną pokrywkę - pozwala na podglądanie procesu parzenia kawy. Ekspres składa się z trzech części: dolnego zbiorniczka na wodę, lejka z sitkiem na kawę i zbiorniczka górnego na zaparzoną kawę. Proces parzenia wyśmienitego espresso jest genialny w swojej prostocie. Podgrzewana woda zamienia się w parę wodną i pod ciśnieniem przedostaje się do zbiorniczka górnego, przechodząc przez umieszczoną w sitku kawę. Kiedy z dolnego zbiornika przez specjalny zaworek zacznie wydobywać się para, kawa jest gotowa.  Pojemność Jedno włoskie espresso to około 35-40 ml. Na przykład w Bialetti Dama Gran Gala 6 espresso można zaparzyć około 210-240 ml kawy. Przeznaczenie Kawę w Bialetti Da