Steak Set - Ribeye & Striploin (JP Hybrid)

Brought to you by Tomoe Food Services, this US Hybrid Wagyu Steak features a unique crossbreed of Japanese black cattle and American cattle, a rarity in the average American butcher shop. TOMOE FOOD オススメのUSハイブリッド和牛ステーキです。 一般的なアメリカの精肉店では入手が難しいUSハイブリッド和牛（黒毛和牛とアメリカ牛の交配種）のほどよい霜降り感を味わえるアメリカならではのステーキをお楽しみいただけます。