Mật Mía-Molasses

Mật mía là một loại chất lỏng sánh mịn, màu nâu óng ánh, có vị ngọt thanh được làm từ nước mía ép cô đặc. Mật mía được sản xuất bằng cách ép nước mía tươi, sau đó đun sôi và cô đặc cho đến khi có độ sánh mong muốn. Quá trình này không sử dụng hóa chất, đảm bảo giữ lại hương vị tự nhiên và các chất dinh dưỡng có trong mía. Tác dụng của mật míaMật mía không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà còn nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Dưới đây là những công dụng nổi bật của mật mía: 1. Chống oxy hóa: Mật mía chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa sớm và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch. 2. Tăng cường sức đề kháng: Các vitamin và khoáng chất trong mật mía giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. 3. Cải thiện sức khỏe xương khớp: Mật mía là nguồn cung cấp canxi dồi dào, giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương và các bệnh về xương khớp. 4. Hỗ trợ tiêu