Puya Chile Pods / Chile Puya
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The Puya Chile is a dried mature red Puya chile. It is considered a medium spicy chile and is cultivated in Michoacán, Queretaro, Guanajuato, and Aguascalientes. El Chile Puya es la forma seca del chile Puya rojo y maduro. Se le considera unos de los chiles medio picante y se cultiva en Michoacán, Querétaro, Guanajuato y Aguascalientes.
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