Twoje ciało domaga się wody - Fereydoon Batmanghelidj

Jerzy Zięba poleca! Po rewolucji irańskiej w 1979 roku Fereydoon Batmanghelidj, znakomicie wykształcony lekarz, zostaje osadzony w więzieniu. Jedynym przewinieniem było to, że wywodził się z bogatej rodziny. Tam, z braku lekarstw, do leczenia towarzyszy niedoli wykorzystuje wodę. O dziwo, skutecznie. Zafascynowany zaczyna prowadzić badania, kurując samą wodą ponad 3000 więźniów cierpiących na wywołaną stresem chorobę wrzodową. Kiedy chciano go zwolnić, odmówił, argumentując to potrzebą dalszych badań, i pozostał w więzieniu jeszcze przez cztery miesiące – chciał bowiem sprawdzić, jak odwodnienie wpływa na organizm człowieka. Raport z tych badań razem z wnioskami został opublikowany w czasopiśmie „Journal of Clinical Gastroenterology” w czerwcu 1983 roku. W tym samym roku (21 czerwca) opisano jego odkrycie w „New York Times Science Watch”. Po uwolnieniu z więzienia w 1982 roku przeniósł się do USA, gdzie odkrył, że przewlekłe odwodnienie powoduje większość chorób cywilizacyjnych. Ast