特级马来西亚野生石蜂糖

特级马来西亚野生石蜂糖

$19.99
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石蜂糖是天然的石峰蜜凝固后加入了菊花熬制而成 石蜂蜜中含有多量的酵素 可以帮助人体代谢体内垃圾 安五脏诸不足,益气补中,止痛。 石蜂糖被称为炖燕窝的最佳拍档 石蜂糖(又称碱蜂糖),源自盛产燕窝的马来西亚。 1878年,一名叫Foo Bin Xaceria的熬糖工人(,发明了在熬制食糖时加入蜂蜜、菊花、罗汉果熬得的黄色糖块,用来搭配燕窝得到当地人的喜爱。又于1976年得到方糖的启发,发明了含大量气孔,能快速融化的蜂窝黄糖块,也就是现在的石蜂糖。经过141年的食用历史,证明石蜂糖是安全可靠的食品。   石蜂糖是唯一碱性食糖 黄冰糖、白砂糖等传统糖类属于酸性食物,如果大量食用,会使体内酸碱平衡失调,降低人体免疫力,削弱白细胞抗击能力。 另外,糖在人体内表现为较强的有机酸,它促使胃酸增多,造成胃溃疡和咽喉炎等疾病的发生,减低胃肠的蠕动,造成便秘; 太多的糖在肾脏中还会产生草酸钙沉淀,导致尿道结石和肾结石。 而食用糖过多导致的蛀牙和口腔异味,也是由糖偏酸性导致的。 石蜂糖的营养 石蜂糖营养成分比黄冰糖更加丰富 石蜂糖是由甘蔗低温熬煮而成,能保留甘蔗大部分营养,又加入蜂蜜、菊花、罗汉果等辅料,营养更丰富。 而黄冰糖是用白砂糖熬制结晶的二次加工食品,所有成分只有蔗糖,营养很单一。 所以在成分方面,石蜂糖富含甘蔗的所有营养,以及蜂蜜、菊花、罗汉果等辅料营养,是远远超过黄冰糖的。 石蜂糖的功效   石蜂糖是所有糖类中唯一一种碱性糖,可中和食物的酸性,优化口感并调节人体酸碱平衡,不会破坏人体免疫力; 石蜂糖消化时,不会产生过量的有机酸和草酸钙,有效避免胃病、咽喉炎、肾结石的发生。 食用石蜂糖,相比白砂糖,能降低对牙齿和口腔的危害。 石蜂糖的特点 石蜂糖有着独特的蜂窝形状,外观珍奇,适用于餐厅、甜品店等高端场合。 更重要是凭借蜂窝中空特点,其融化速度是黄冰糖的5倍以上。 所以炖煮甜羹时,可以按自己口味适当加入石蜂糖,并且快速品尝,而不会像黄冰糖那样,吃完甜羹都还没融化完。 而且还有粉状石蜂糖,在做面包、饼干、蛋糕、水果派等各类甜品时都可以使用,这是黄冰糖无法做到的。      

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