Y vivieron sanos por siempre
Un libro para quienes no quieren esperar a enfermarse para comenzar a cuidarse. Y vivieron sanos por siempre te muestra cómo puedes apoyar la prevención de enfermedades desde tu plato, tu cocina y tus decisiones diarias, sin caer en extremos ni dejar de disfrutar lo que comes. A través de una narrativa cercana y respaldada por ciencia actualizada, el Dr. Simón Álvarez te guía por los pilares de una alimentación protectora y te da las herramientas para tomar decisiones más conscientes sobre los alimentos que elegís para vos y tu familia. Incluye comparaciones visuales, explicaciones sencillas y reflexiones que te ayudarán a entender cómo fortalecer tu salud día a día con lo que comés. Ideal para quienes buscan una guía clara, sin dogmas, y con base científica para construir una vida más larga, saludable y con propósito. Contenido destacado: Alimentos que protegen tus células y órganos. Qué deberías evitar si querés vivir más y mejor. Cómo tomar decisiones de salud más allá del marketin